志むら
去年から行きたかった志むらにやっと行ってきました!
平日の14:07に到着し、10名ほどの列。
先に注文をとってもらい、14:35に案内されました。
その後、14:45にかき氷が到着しました。
3階の席に通されましたが、
テーブルが10個ほど、カウンターが8席ほどありましたが、7名ほどしか座っておらず静かな感じでした。
今回食べたもの
生いちご 天然氷 1,000円+tax
氷は普通のものと天然のもの(+108円)を選択できます。
他にもトッピングで白玉(+162円)やミルク(108円)などがあり、とても迷いましたが今回は氷の変更のみにしました。
直径15cmほどのお皿に、高さ20cm近く盛られた氷。滝のようにかけられたいちごシロップ。
南アルプス 八ヶ岳 蔵元八義の天然氷を使用されているとのこと。
真っ白でふわふわの氷は、きめ細かいのでスプーンを入れても崩れにくいような気がしました。
いちごシロップは、シロップというよりかはコンポートの域で、身がごろごろと入っています。
天然氷は頭がキーンとならないと聞いたことがあるのですが、ほんとになりませんでした。(そんなに勢いつけて食べていないせいかもしれませんが)
店員さんも優しくて、かき氷もおいしかった!
今度は白玉トッピングしよ…
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