アンリシャルパンティエ
気になっていた銀座のアンリシャルパンティエへ。
入ってすぐ左に見えるところはバー。カフェは地下にあり、店員さんに声をかけると案内していただけます。
12月上旬の平日夜は2〜3組お客さんがいる程度の混み具合。
地下に続く階段は本棚になっていて、ミュージアムのようです。(この本棚の一部がトイレのドアになっています!)
今回食べたもの
1.クリスマスのパルフェ 1,620円 (税込)
なんともフォトジェニックなパルフェ。
お皿部分には雪がかけてありますとのこと。(お砂糖です)
月やツリー、家の形をしたチョコレート、いちごや木苺がトッピングされた白い層は、甘さ控えめの生クリーム。
ここにも雪がかかっています。
その下はカスタードクリームと、底にしゅわしゅわのサイダー。
ムースのようなつかみどころのない不思議なパルフェでした。
2.ドーム・ノワール 2,376円 (税込)
直径7cmくらいの球体には、赤と白のドリッピング。
注文すると目の前でフランベしてくれるのが、とても幻想的です。
しばらく見とれていると、ぶわっといちごの香りが広がり、中から果実がたくさん入ったベリーソースが現れます。
フランベに使用されているリキュールはグランマルニエかな?香りづけ、というよりかは私がメインですと言わんばかりのひたひた感。
強いお酒の苦手な方は、得意なお友達に頼んでもらった方がよいと思います。
(中身の味を覚えていないほど印象的です)
3.タマゴのサンドウィッチ 1,296円 (税込)
クリスマス仕様で、塩とコショウがオーナメントに!
ふわふわのパンにたっぷり挟まれたタマゴフィリングは、塩がよくきいていて、ボリュームがある一品。
また、タマゴは粗めに刻まれているため、食感が楽しめて食べ応えがあります。
正直1番美味しかったです。
この日はドリンクも頼んで二人で7,400円くらい。
店内は女の子らしい内装で、心がときめきます。
めちゃくちゃおいしい!っていうわけではないですが、お料理のデコレーションも本当にかわいいものばかりなので、若い女の子はかなり喜んでくれると思います。
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