まるや本店
前回、写真も撮らず、おだしもかけずにただうな丼として食べてしまったことを後悔していたまるや本店さんのひつまぶし、リベンジしてきました!
駅からすぐなので一番手頃にひつまぶしにありつけます。(並びますが)
土曜日の18:45くらいに到着したところ、40人くらいの行列。1時間くらいで中に案内されました。
今回食べたもの
1. 上ひつまぶし 3,065円 (税込)
円筒のおひつにぎっしりと詰められたうなぎは、見ているだけでもテンションが上がります。
まずはそのままいただくと、皮はパリパリなのに身はふわふわの極上の焼き加減のうなぎが味わえます。
これだけで全部食べてしまいたいくらい美味しいのですが、その後、薬味を添えていただくと、メリハリのある味でまた美味しい。
さいごに、あとから提供されるおだしをかけていただくと、ふわふわのうなぎからたれが溶け出し、最高のうまさでした。
2. 名物巻きたてう巻き 1,295円 (税込)
ふわふわのだし巻きの中心に、ふわふわのうなぎが巻かれています。
時折皮のパリパリとした食感がやみつきになる美味しいう巻きでした。
お腹に余裕があればまた頼みたい一品。
レシートを確認したところ、チャージ料など一切なく、頼んだ分だけ支払うお店でした。
また、ここの店舗だけかもしれないですが、おだしの提供がかなりゆっくりです。
店員さんの "あとからお持ちします" を信用すると、うな丼として食べ切ってしまうことになるので、勇気を持って自分から声をかけた方がいいです。(次回以降そうします)
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