本実堂

ギンザシックスに通い始めてずーーーっと気になってた本実堂サンド。

こちらのお店は萩の月で有名な、菓匠 三全の新ブランドとのこと。

今回買ったもの

HONMIDO SAND 4枚入 680円 (税込)

4枚入の他にも、8枚入 1,300円(税込)と20枚入 3,240円(税込)があり、他のお菓子とセット売りの商品もあります。

4枚入りはリーフ型のころんとした包装。

ギフトにもお手頃なサイズ。

抹茶味ときな粉味の2種類が半数ずつ入っており、どちらも間に淡雪(卵白を泡立ててつくったもの とのこと。)が挟まっています。

どちらも想像していたよりも全然甘くなく、あっさりとしていて食べやすいです。

特に抹茶味は、濃い目の抹茶味で、結構大人な味です。甘いのが苦手な人でも食べられそうなくらいのあっさり感。

きな粉味も、口に含んだ瞬間きな粉味だとわかるくらいにきな粉の風味がすごいです。

こちらも思ったよりも甘くなくて、あっさりと食べられました。

淡雪とよばれるフワフワは、想像していたガリっとしたメレンゲとは全然違い、とても柔らかく簡単に噛み切れます。

サイズも手頃で話題性もあるので、ちょっとした手土産に重宝しそうです。

お店の情報は、公式サイト見つけたらまた貼ります。